Rolovaný fondan bílý na svatební dorty - Bright White - 4+1 zdarma - 12,5 kg - FunCakes
Popis produktu
Bílý fondán holandské značky Funcakes je skvělým řešením pro vaše dokonalé sněhobílé dorty. Přinášíme ho v supervýhodném balení po 12,5 kg. Rolovaný fondán FunCakes je díky své jemné struktuře a poddajnosti velmi pružný, hladký a snadno se používá. Fondán je poměrně měkký a po zpracování zcela ztuhne. Fondán je sněhově bílý a má lahodnou vanilkovou chuť. FunCakes rolovaný fondán je vhodný k barvení potravinářskými barvami. Pro dosažení nejlepších výsledků nechte fondán po barvení hodinu odpočívat (zakrytý). Před dalším zpracováním fondán znovu prohněťte. FunCakes rolovaný fondán je k dispozici v mnoha různých barvách. Díky svému saténovému povrchu je fondán FunCakes ideální pro potahování dortů s ostrými hranami. Chcete-li z fondánu vykrajovat dorty, máte jistotu, že získáte úhledné, čisté a ostré výřezy. Tento fondán je vhodný pro každého, od začátečníka až po profesionála! S rolovaným fondánem FunCakes můžete snadno modelovat nebo vytvářet různé tvary a vzory. Fondán je vhodný také k vytváření dekorací. Na 250 g fondánu přidejte jednu plnou čajovou lžičku CMC - Tylo prášku a/nebo v případě potřeby vodu. Před použitím dobře prohněťte a vyválejte na tenké vrstvě podsypového cukru. Na pokrytí kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu. Pro dosažení nejlepšího výsledku se doporučuje následující postup: Nechte fondán vychladnout na teplotu okolí. Pevně fondán prohněťte, dokud nebude hladký a pružný. Pracovní plochu poprašte trochou moučkového cukru a fondán rozválejte válečkem na rovnoměrný tvar (2-3 mm silný). Aby se fondán nelepil, otočte ho o čtvrtinu. Jsou po rozválení fondánu na okrajích stále viditelné malé prasklinky? Znovu pevně prohněťte, až budou okraje při rozvalování hladké. Pak je fondán připraven k použití. Složení: cukr (79 %), rostlinný tuk (palmojádrový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčující látka: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervační látka: E200, zahušťovadlo: E330. Může obsahovat stopy: mandlí. Tento výrobek je certifikován jako halal, košer D
Rolovaný fondán bílý na svatební dorty - Bright White od značky FunCakes je ideální volbou pro každého, kdo touží po dokonalém sněhobílém dortu. Tento fondán v balení o hmotnosti 12,5 kg je skvělý pro svatební dorty, oslavy a jiné speciální příležitosti. Jeho jemná textura a pružnost usnadňují práci, a proto je vhodný jak pro amatérské pekaře, tak pro profesionály. S jemně sladkou vanilkovou chutí a saténovým povrchem může být fondán snadno barven potravinářskými barvami, což otevírá nekonečné možnosti pro kreativní dekorace. Fondán je také snadno modelovatelný, což vám umožní vytvářet různé tvary a vzory, jako jsou květiny, figurky a jiné ozdoby. Pro dosažení nejlepších výsledků je doporučeno nechat fondán po barvení odpočívat a poté znovu prohnětat. Na pokrytí průměrného kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu, což ho činí velmi efektivním pomocníkem pro vaši cukrářskou tvorbu. Ať už plánujete velkou svatbu nebo menší oslavu, tento fondán vám pomůže vytvořit úžasné a nezapomenutelné dorty.
Často kladené otázky
Fondán by měl být skladován na suchém místě a po otevření je nejlepší ho použít do 6 měsíců. Ujistěte se, že je dobře uzavřený, aby se zabránilo vysychání.
Ano, fondán můžete barvit potravinářskými barvami. Po barvení doporučujeme nechat fondán alespoň hodinu odpočívat, aby se barva lépe vstřebala.
Nejprve fondán dobře prohněťte a rozválejte na tenký plát. Poté opatrně přeneste na dort a uhladíte. Můžete použít váleček pro snadnější manipulaci.
Fondán od značky FunCakes je certifikován jako halal a košer, ale obsahuje rostlinné tuky, takže je vhodný pro vegetariány. Pro vegany doporučujeme zkontrolovat složení, protože obsahuje E422, což je glycerin.
Ano, fondán je skvělý i na cupcakes. Můžete ho použít k potažení nebo k vytváření dekorativních prvků, které ozdobí vaše cupcakes.
Před použitím fondán dobře prohněťte, aby byl hladký a pružný. Udržujte pracovní plochu posypanou moučkovým cukrem, abyste zabránili přilepení. Pokud se na okrajích fondánu objevují prasklinky, znovu ho prohněťte a rozválejte.