Červený rolovaný fondant Fire red (barevný fondán) 1 kg - FunCakes
Popis produktu
Barevný červený fondán na potahování a modelování. Cukrová hmota tvrdne po použití, ale nepraská. Cukrová hmota FunCakes s lahodnou vanilkovou příchutí, velmi pružná, hladká a snadno použitelná díky své jemné struktuře. Fondán je měkký, poddajný a po zpracování zcela ztuhne.
Fondán Fire Red má krásnou jasně červenou barvu a lahodnou vanilkovou chuť. Skvěle se hodí na potahování dortů a vykrajování tvarů. Před použitím těsto dobře prohněťte a rozválejte na tenkou vrstvu moučkového cukru. Cukrovou pastu můžete také použít k modelování nebo vytváření různých tvarů a vzorů. Hodí se také k přibarvení potravinářskými barvami.
Pro dosažení nejlepších výsledků nechte fondán po barvení hodinu odpočívat (zakrytý). Před dalším zpracováním cukrovou hmotu znovu prohněťte. Na pokrytí kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu.
Díky svému saténovému povrchu je cukrová hmota FunCakes ideální k potahování dortu. Chcete-li z fondánu vykrajovat tvary, máte jistotu, že získáte úhledné, čisté a ostré výřezy.
Cukrová pasta je vhodná také k vytváření dekorací, můžete snadno modelovat nebo vytvářet různé tvary a vzory.
Skladování: Uchovávejte na suchém a tmavém místě při teplotě 15 °C - 20 °C.
Pro dosažení nejlepšího výsledku se doporučuje následující postup:
Nechte cukrovou pastu vychladnout na teplotu okolí.
Cukrovou pastu pevně hněťte, dokud nebude hladká a pružná.
Pracovní plochu poprášíme trochou moučkového cukru a fondán rozválíme válečkem do rovnoměrného tvaru (tloušťka 2-3 mm). Cukrovou hmotu vždy otočte o čtvrtinu, aby se nelepila.
Jsou po rozválení fondánu na okrajích stále viditelné malé prasklinky? Znovu pevně prohněťte, až budou okraje při rozvalování hladké. Pak je cukrová hmota připravena k použití.
Tento výrobek je certifikován jako halal, košer a bezlepkový (NL-090-020). FunCakes fondán je vhodný pro vegetariány a vegany.
Červený rolovaný fondant Fire Red od značky FunCakes je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí dosáhnout dokonalého vzhledu svých cukrářských výtvorů. Tento kvalitní barevný fondán s lahodnou vanilkovou příchutí je nejen skvělý na potahování dortů, ale také na modelování různých tvarů a dekorací. Jeho jasná červená barva dodává každému dezertu živý a atraktivní vzhled. Fondán je velmi pružný a snadno se s ním pracuje, což ocení jak profesionální cukráři, tak domácí pekaři. Po zpracování fondán zcela ztuhne, ale nepraská, což zaručuje, že vaše výtvory budou perfektní. Před použitím je důležité fondán dobře prohnětat a rozválet na tenkou vrstvu posypanou moučkovým cukrem. Díky svému saténovému povrchu je fondán ideální pro potahování kulatých dortů o průměru 20 cm, přičemž na tento dort budete potřebovat přibližně 500 g fondánu. Fondán je rovněž bezlepkový, halal a košer, což z něj činí skvělou volbu pro široké spektrum zákazníků. Skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě 15-20 °C pro zachování jeho kvality a vlastností.
Často kladené otázky
Nejprve nechte fondán vychladnout na teplotu okolí, poté ho důkladně hněťte, dokud nebude hladký a pružný. Pracovní plochu poprášte moučkovým cukrem a fondán rozválejte na tloušťku 2-3 mm.
Ano, fondán je možné přibarvit potravinářskými barvami. Po barvení doporučujeme nechat fondán hodinu odpočívat zakrytý, než s ním začnete znovu pracovat.
Ano, fondán FunCakes je vhodný pro vegetariány i vegany, takže si ho mohou vychutnat všichni.
Pro potahování kulatého dortu o průměru 20 cm doporučujeme použít přibližně 500 g fondánu.
Fondán uchovávejte na suchém a tmavém místě při teplotě 15 °C - 20 °C, aby si udržel své vlastnosti a kvalitu.
Ano, fondán je certifikován jako halal, košer a bezlepkový (NL-090-020), což zaručuje jeho kvalitu a bezpečnost pro různé diety.